仔细观察之后，看到这些高价美食身后用根针管从它们的体内穿出来，针管会逐渐滴下蓝色的液体，液体随后就滴入广口的圆瓶之中。
根据了解，这些高价美食是鲎，，瓶中的蓝色液体是它的血液，血液会呈现蓝色那是鲎体内含有铜离子，它们的血液有具高的研究价值和市场价值，可以制成细菌和病菌的试剂，还可用于研究癌症。鲎的血液甚至比黄金还有珍贵，它的血液一斤可以卖15000美元！
取血之后的鲎会被放生，只是它们的存活率会非常低，所以这些鲎的数量在逐渐锐减，鲎也是“海中活化石”，而且是一种美食，血液价值很高，就算是食物也是高价美食，但是它们体内却携带毒素，不处理好就食用会导致中毒而死。
