你肯定吃过不少凉拌菜,但是你吃过凉拌洋葱吗?看到洋葱凉拌着吃,你是不是很惊讶?其实洋葱凉拌着吃,非常好吃,酸酸甜甜非常的开胃,特别得爽脆。
用料:
洋葱,柠檬,盐,糖。
做法:
将洋葱撕掉表面一层皮,洗净,对半切开。然后切成薄细丝,尽量切薄一点,这样吃起来口感更好,脆脆的。
将切好的洋葱丝放入碗中,加盐拌匀。等洋葱出水后加适量清水洗净,如果洋葱的盐份比较多,可以多洗几遍。
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