不知道大家有没有和我一样大的纠结，每次路过奶茶店都想买一杯，又怕不健康都是添加剂，一步三回头的走了，过几天实在想喝了再买一杯。珍珠奶茶起源于中国..，也在八九十年代风靡于..，传到内地之后更是迅猛发展，发展衍生出的品种已经非常多了。其实如果真的特别喜欢喝，可以在家里自己做，做法也很简单，就是做珍珠，再调好奶和茶的味道就好了。原材料我用了木薯淀粉，红糖，炼乳，纯奶，茶，这几种家常的材料。三亚最近也降温了，昨天姨妈期的我居然还睡了一晚上电褥子，今天又果断给自己煮一杯滚烫的奶茶。
首先是制作珍珠，制作珍珠要选择木薯淀粉，木薯淀粉是木薯中提炼出来的，广泛应用于食品加工行业。奶茶店的珍珠很多朋友吃起来不放心，自己煮的就可以放心的吃了，可以一次多做些，煮好了冻起来。
