生活中固然有多多益善的说法，但并不是每种食物都适合多吃。好比好多老年人爱吃的豆腐，吃起来软糯爽口，轻易消化，能够搭配多种食材，营养雄厚。经常大量食用确会伤害身体，所以有些短处我们最好照样要知道。下面和51摄生网小编一路来认识一下吧。
好吃又常见的豆腐，过量食用会对人体发生哪些风险呢？
风险一：导致动脉硬化
如今人们的饮食前提络续变好，多吃肉、少活动已经酿成生活中的常态，导致体内脂肪和胆固醇过多，轻易促进动脉硬化的形成。豆腐作为豆成品中的一种，竟然也是动脉硬化形成的身分。因为里面含有雄厚的蛋氨酸，食用过多会伤害动脉管壁内皮细胞，导致血管愈发懦弱，从而导致动脉硬化的病症发生。
风险二：促使消化不良
豆腐吃多了不会发胖，但个中含有雄厚的卵白质，一旦食用过量，体内的卵白质也会过量（卵白质最不易被消化），多余的卵白质便在人体内蓄积，阻碍人体对铁的接收。豆腐性偏寒，胃寒、胃溃疡和慢性浅表性胃炎等病人还会显现腹胀、反胃、胀气等不适的症状，让人非常不舒服。萝卜有助消化的功能，与萝卜同食，能够避免消化不良。
风险三：激发痛风
大夫对痛风患者说的最多的就是“必然不要吃豆腐”，痛风是因体内尿酸过高、嘌呤代谢杂乱所导致，导致全身新陈代谢受到影响，发生的时候使人非常痛苦，但又不知道事实是何处痛苦。豆腐中含有大量的嘌呤，食用豆腐会导致体内的尿酸浓度增加，是以，痛风患者食用豆腐过量，很轻易引起痛风发生，非常疼痛，是以痛风的人要少吃豆类、干豆类及豆成品。
风险四：增加肾脏肩负
老年人、肾亏和肾病患者要掌握豆腐食用量，在正常情形下，人吃进体内的植物卵白质经由代谢，经由一系列的代谢后，由肾脏排出体外。老年人和一些肾病患者，肾脏渗出废料的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成大量的含氮废料损坏肾脏运转，加重肾脏的肩负，使其显现肾功能衰退，严重的还会影响汉子的生育能力。所以，肾炎、肾衰竭和肾脏透析等肾功能不全的人应禁食。
风险五：轻易患碘缺乏病
吃豆腐不轻易发胖，是因为个中含有一种叫做皂角苷的物质，它能匡助人体分化脂肪、预防动脉粥样硬化，促进人体对碘的渗出。是以，人若食用豆腐过量，很轻易引起体内碘的加剧流失，使其罹患碘缺乏病，导致甲状腺肿大，也就是我们俗称的“大脖子病”，很晦气于健康。所以在吃豆腐的时候，最好搭配富含碘元素的海带同食，可避免碘元素的流失。
风险六：造成精子削减
研究人员称，在大豆中发现的对精子有害的植物化学物质，因为豆类食品中含有较多的植物雌激素和大豆异黄酮。对于男胎就轻易形成尿道下裂和小..、小睾丸畸形；男孩子大量吃的话，会使其外观不太阳刚甚至呈现女性化倾向；预备怀孕的男士若是吃多的话，还会引起精子质量和数量下降，影响男性的生育能力。
