好多人都知道钙对身体的感化很主要，可以预防骨质疏松，增强身体机能，然则不清楚钙贫乏了磷的话施展的感化就会少一半，必需要钙磷双补才能达到人体更好的接收结果。
除了能够增强钙的接收之外，磷还能够感化于细胞核酸和脂肪，卵白质，葡萄糖的代谢中，心脏可以有活力的跳动也需要充沛的磷元素。是以不要再将磷和钙堪称是统一种元素了，这俩个身体缺一弗成。
在海洋动物中，含磷较多的食物要数虾了，今天要做的是白米虾托，白米虾又被称作太湖虾，通体透亮在灭亡之后酿成白色。
白米虾中含有雄厚的磷和钙，多吃能够强身健体，并且这种虾是不需要复杂处理的，洗洗就能吃。虾皮也非常轻易消化，个中含有的镁元素可以对心血管起到珍爱感化，是很好的强心剂，虾托松软好嚼，白叟孩子都能吃。
白米虾托做法
【食材】
白米虾半斤，鸡蛋两个，盐，油
【做法】
1.将白米虾洗净沥水，择出里面的一些不明水产物。
2.将两颗鸡蛋打进去，略放一点盐搅拌平均。
锅中一点油，用勺子挖一大勺虾蛋液，平均的摊开。
一面煎至定型之后翻面，熟了就能够出锅了。
这道白米虾托不需要其他多余的调味料和食材，才可以吃到白米虾鲜香的味道，鸡蛋多放点就不需要再另行加面粉就能定型，如许吸油更少也更健康。
小贴士：盐要少放，吃的就是虾的美味。
春天多吃虾托可以强身健体，不妨给家人做个试试。
