芝麻固然营养精巧，但其颗粒不易品味，晦气于儿童的营养接收。一样来说，我本身做芝麻粉。除了通俗的芝麻糊方式，我还改变了模式，让它给孩子们吃。今天共享的黑芝麻馒头不需要烤箱。所有的成分被揉捏在一路发酵。到了蒸的时候，做起来比做蛋糕轻易得多。味道芬芳柔软，易于品味而不失去弹性。春天是儿童生长发育的黄金时期。母亲们必需学会若何闻芝麻馒头。新烤的黑芝麻馒头很香。感受就像能够透过屏幕闻到芝麻的味道。
【材质】:面粉200克，牛奶100克，白糖30克，黑芝麻40克，酵母3克，发酵粉2克
【演习】:1。用搅拌机将买来的黑芝麻搅拌成芝麻粉，因为芝麻含有油脂，搅拌后会结块；
2、将面粉、酵母、白糖和发酵粉夹杂在一路；
3。将打好的芝麻粉放入面粉中；
4。倒入牛奶。因为面粉的吸水性分歧，放少量牛奶，边放边搅拌。
5。搅拌至结块后，用手揉捏并调节干燥湿度。面团或者更硬，因为发酵后会变软。若是面团揉得太软，发酵后很轻易塌陷。
6。有面包机非常轻易。若是你没有面包机，像洗衣服一般用手揉搓它，直到它酿成圆滑的面团。搓你的手需要更长时间，若是你起劲工作，你会减肥。
7。将揉好的面团揉成条状，用切割器切成一致巨细的鱼片。
8、取一剂碾碎后再揉几回，然后揉成圆形面团，悉数揉成油盘后放入里面；
9。室温发酵至两倍大，发酵后掏出，烧开水，高温蒸10分钟。成熟的时候不要焦急打开盖子。几分钟后再打开。为了防止馒头受到蒸笼盖滴水的影响。
再多做一点，把它放在冰箱里，冷冻在里面。当你想吃早餐的时候，把它放在锅里蒸。它既经济又有营养。
