生活中的吃货可真的不在少数，小编就是一个实打实的大吃货，而且咱们中国饮食文化凸起养助益充的营卫论（素食为主，正视药膳和进补），而且讲究“色、香、味”俱全。五味和谐的境定义（风味光鲜，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹饪法（厨规为本，天真变通），畅神怡情的美食观（温文尔雅，寓教于食）等4大属性，有着分歧于国外列国饮食文化的生成丽质。美食不光仅能填饱肚子，美食也能雄厚生活，提高情调。接下来小编为人人送上美食几道，请人人好看！
西兰花烧豆腐
材料：西兰花、豆腐(用盐水豆腐 不消嫩豆腐)
做法：
1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。
2、起锅热油 豆腐用小火煎略黄 盛出备用;西兰花用沸水焯少焉 捞出 控干水备用。
3、用锅中剩下的一点油爆香姜片 将红椒翻炒 再依次倒入西兰花、豆腐 轻轻翻炒几下 用盐、胡椒粉、蘑菇精调味 最后勾簿欠即可。
香煎带鱼
材料：带鱼、盐、花椒、白酒、淀粉
做法：
1、鱼去鳞，冲刷清洁，斜切成菱形段，到场盐、花椒、白酒；
2、放入冰箱腌制1小时；
3、锅中加油，鱼身上裹上干淀粉；
4、带鱼煎出香味，轻轻翻面，煎到两面变黄即可。
豆豉炒肉丁
材料：3分肥7分瘦猪肉100克，蒜苔200克，蒜蓉10克，新颖红椒1个，调味料：豆豉15克（切碎），盐1/2小匙（炒蒜苔），生抽1大匙（炒肉），砂糖1/4小匙，鸡精1/4小匙。
做法：
1.猪肉剁成小颗粒，蒜苔切小段，红椒，豆豉，大蒜切碎。
2.锅内热1小匙油，放入蒜苔，盐，1大匙水炒至8成熟，盛出备用。
3.锅内热1/2大匙油，放入红椒，豆豉，蒜蓉炒出香味。
4.放入猪肉碎，小火煸炒至出油脂。
5.到场生抽，砂糖，鸡精炒至水份干。
6.到场炒好的蒜苔，炒至10成熟（蒜苔外观微皱即可）
