柴米油盐酱醋茶，中国人对茶的正视，已经到了每日饮用的过程，经常品茗，不光能够生津解渴，且对身体有好多的优点，历久的对峙还可以达到保健摄生，然则想冲要泡一杯好茶，就要讲究冲泡的方式，还有茶具的选择了，那么，在沏茶时要注重哪些事项？
【1】茶具的选择
想冲要泡一杯好茶，对于茶具的选择非常的至关主要，首先要存眷他是否健康，健康的茶具在沏茶过程中不会对人体带来危险。玻璃茶具在高温烧制过程中不添加任何的有机化学物质，所以我们在用玻璃茶具品茗，或许是其他饮品时都不必担心，会对人体造成危险的物质喝进肚子里，并且它透亮的材质，还能够赏识，沏茶过程中带来的分歧享受、。
【2】喝前温杯
我们在用玻璃茶具沏茶前，必然要对茶具进行温杯，如许不光能够避免茶具在骤冷骤热的情形下发生炸裂，并且温杯还能够提拔茶具的温度，使得茶汤的口感更佳，若是你使用的是耐高温的高硼硅玻璃茶具，在沏茶前也要温杯，使用温杯烫壶，一来能够起到洁净的感化，二来，还能够提拔茶具的温度，使得在冲泡时茶汤的口感会加倍的香醇。
【3】选对茶类
选择茶叶的时候，要凭据本身的体质来选择分歧的茶叶，从中医的角度来讲，人体有燥热和虚寒之别，对于体质燥热的人来说，能够适当的饮用一些绿茶，绿茶属于凉性茶，在炎天的时候不光能够生津止渴，还能防暑消暑，对于体质虚寒的人来说，能够适当的饮用一些温性的红茶。
【4】水温的掌控
水的温度对沏茶时有着很直接的感化，芽叶娇嫩的珍贵绿茶，适合用80度摆布的水来冲泡，水温太高会将茶叶烫黄，一些对照粗老的茶叶，好比黑茶，对水温的要求高，对于一些丰年份的黑茶来说，还需要煮来充裕施展出黑茶的香气。
【5】冲泡的时间
冲泡时间的长短也是为了让茶叶的香气、味道可以充裕的施展出来，好比说一些陈茶和粗老的茶叶，冲泡的时间稍微长一些，新茶和细嫩的茶叶冲泡的时间短，手工揉捻的茶叶冲泡时间长，机械揉捻的茶叶冲泡时间短，紧压茶的时间冲沏茶散茶的冲泡时间短。
我们在沏茶的时候必然要注重以上几个方面，品茗不光能够有益身体健康，并且想要达到保健摄生的功能，必然要注重茶具的选择和品茗的准确合理。
