成都熊猫亚洲美食节
倒计时7天！
成都熊猫亚洲美食节头一顿
天府家宴吃啥？
新同伙老同伙
大同伙小同伙
沾边巴谱的兄弟姐妹
人人都来表个态哈！
作为此次成都熊猫亚洲美食节的“第一道盛宴”，天府家宴将于本月14日19:00在成都万达瑞华酒店举办。届时，将有来自..、韩国、新加坡等国度和区域的200多名宾客赴宴哦！
吃些啥呢？
麻婆豆腐？
回锅肉？
鱼香肉丝？
宫保鸡丁？
水煮肉片？
用什么川菜来招待来自全亚洲的200多位同伙呢？
川菜那么多的嘛……
小布诚邀粉丝同伙们来表个态！
当然
不是要人人在那么多的川菜里头乱选
前期，包罗大蓉和、红杏、听香、柴门、金熊猫等十多家成都的知名餐饮企业供应了上百道林林总总的川菜，然后由川菜文化巨匠石光华、结合国中国代表团前厨教师张中尤、元老级烹饪巨匠彭子渝、王斥地、蓝其金，资深级中国烹饪巨匠卢朝华，成都会餐饮同业公会女企业家协会秘书长唐敏、川菜文化巨匠刘德跃从中选出了30道招牌川菜，如今就需要人人在这30道巨匠甄选出来的菜傍边选出16道最能代表成都味道的菜，然后综合巨匠垂问团的评判，最终选出16道来招待成都的“客人”。
这30道菜
人人先睹为快吧！
红油珍珠鸡
灯影鱼香片
邛崃笨笨鸡
葵菜豆腐羹
樟茶烟熏鸭
怪味嫩鸡丝
椒麻春笋尖
青椒毛血旺
干烧鲜桂鱼
菜根老坛子
烧椒天鹅唇
葱油翡翠豆
天府回锅肉
鱼香酥皮虾
剑阁土鸡片
火爆嫩腰花
陈麻婆豆腐
金汤摄生锅
酥香牛肉饼
雪花仔鸡淖
红糖凉糍粑
高兴白菜心
李庄白肉
鸡丝凉拌面
水煮牛肉卷
糖醋脆皮鱼
自贡仔姜蛙
九尺镇板鸭
酱烧老豆腐
红烧牛头方
转自:成都发布
