72街3.0
除了logo的变化之外，72街还有更重要的4个升级步骤。
战略升级
01
正如前文所说，曾经人们对于中式快餐的要求只要是不难吃就可以，但是当小费升级来临，人们对于中式快餐或者说是所有快餐的要求提高了不少，特色与美味成为了消费者新的需求。于是72街决定实行适度标准化的战略。
72街抛弃了以往快餐店傻瓜式的操作方式，让厨师回归到餐厅中，退出了煎、炒、炸、蒸、焖、煮、炖、焗、烧等多种烹饪方式，让消费者品尝到更多元化、更具有特色的美味食物。
72街3.0
除了logo的变化之外，72街还有更重要的4个升级步骤。
战略升级
01
正如前文所说，曾经人们对于中式快餐的要求只要是不难吃就可以，但是当小费升级来临，人们对于中式快餐或者说是所有快餐的要求提高了不少，特色与美味成为了消费者新的需求。于是72街决定实行适度标准化的战略。
72街抛弃了以往快餐店傻瓜式的操作方式，让厨师回归到餐厅中，退出了煎、炒、炸、蒸、焖、煮、炖、焗、烧等多种烹饪方式，让消费者品尝到更多元化、更具有特色的美味食物。
