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成都也能吃到的地道宜宾烧烤,包浆豆腐鲜嫩饱口,味道正宗还不燥

2019-05-26 00:27:52 暂无 阅读:1276 评论:0

夏日炎炎,最让人感受到康乐的事情那就是吃上一顿令人知足的夜宵了。在夏日的薄暮,轻风习习,约上三五石友,美乐融融的撸个串,的确是人生幸福之事。

成都也能吃到的地道宜宾烧烤,包浆豆腐鲜嫩饱口,味道正宗还不燥

而你要说到起四川烧烤,不得不提的就是宜宾的烧烤了,在成都四处都遍布着宜宾烧烤店,而这家已经开了好多年,以前在宏济路那边就深受人们喜爱,如今在九眼桥这边,更是生意火爆,老板作为地地道道的宜宾人,发奋将宜宾烧烤发扬光大,为人却很是低调。

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整个店子从皮相看有些小酒吧的感受,不知道是不是沾染了九眼桥酒吧一条街的气息,里面的确看的干清洁净的,很是宽敞通亮,桌子也好多,固然间距不是很宽,然则坐起来也不会感应拥挤,菜品也是有专门的冷藏室放着,想吃什么本身选就好了,很是健康卫生。

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特色菜品

烤泥鳅

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作为他们家新出的招牌菜色,一样平时我们吃泥鳅都是水煮或是红烧,烧烤切实实很是少见,正本认为烤出来的泥鳅不会很好吃。拿上来之后才知道什么叫做打脸,烤的金黄酥脆的耙泥鳅,切成了一小块一小块的式样串起来,再撒上新颖的葱花,肉质很是紧实,吃在嘴里一点腥味都没得,很是新颖香嫩,蘸上他们家的辣却不燥的海椒面,的确是让人不能自休,比红烧的吃起来加倍够味。

包浆豆腐

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热腾腾的包浆豆腐能够说是宜宾巡场烧烤的一大特色了,而老板作为地道的巡场人,包浆豆腐一上来,入鼻鲜香,面上满满的肉末和折耳根提味,豆腐烤的也是适可而止,外焦里嫩,吹一下放进嘴里直接爆浆开来,每一块豆腐都超等丰满,并且很是入味,人人必然要趁热吃味道才是最好的时刻,然则必然要记得吹一吹,否则豆腐的汁轻易烫嘴。

烤鼻筋

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作为地道的宜宾烧烤,怎么能少得了正宗又地道的鼻筋呢。好多人在没有吃之前都邑感觉猪鼻筋,听起来就很重口,然则再吃过之后就再也无法抗拒它的厚味,烤出来的鼻筋光彩焦黄油亮,一口咬下去Q弹有嚼劲,比毛肚要脆嫩,比板筋要劲道,咔嘣脆的感受十分爽口,弹牙的快感更是让人不能自休。

花甲

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正值吃花甲的季候,他们家的花甲也是整的超等巴适,端上来看着就让人馋涎欲滴,红红火火的红辣椒和葱花笼盖在每一个花甲上,吃起来超等麻辣鲜香,并且花甲洗的很清洁,一点泥沙都没有,再喝上一两杯饮料和啤酒,那酸爽,够到位。

提醒列位好吃嘴儿们

比来还有88代100的代金券能够使用,若是要去的小伙伴建议提前定位置,否则去晚了的话不光仅要排良久的队,并且多少特色的菜品都卖光没有了。他们家的烧烤味道好然则调料放的却不是很重,让人吃的也很是宁神,解说菜都很新颖,喜欢的小伙伴连忙点点存眷,和小编一路在美食的海洋里康乐遨游吧~

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