阳历5月21日摆布为小满。从小满起头，大麦、冬小麦等夏收作物已经究竟，籽粒渐见丰满，但尚未成熟，所以称为小满。小满也属于孟夏骨气，此时人体轻易显现焦躁不安、易怒上火的症状，也是风湿和湿性皮肤病的高发期，摄生上要注重疗养情志、祛除心火和健脾祛湿。此时饮食宜清淡易消化，宜多选择具有清热利湿解毒功能的食物，适被选择吃力味食物。同时，还应注重的是弗成贪凉过食生冷，以免伤害脾胃及阳气。
麻酱吃力菜
原料：
吃力菜400克，麻酱一勺、盐、糖适量
建造方式：
1、吃力菜焯水备用。麻酱用盐、糖、凉开水调匀备用。
2、将调好的麻酱淋在吃力菜上即可。
药膳功能：
炎天能够适当吃些吃力味食物，清火解暑。《周书》中就说起“小满之日吃力菜秀。”吃力菜是一种野菜，具有清热解毒、凉血的功能。吃力菜中雄厚的铁元素有利于预防贫血，多种维生素可促进伤口愈合，防止维生素缺乏。但吃力菜性寒，食用不宜过量，不然轻易引起恶心、吐逆、败胃等不适回响。
专家介绍
马莉临床营养博士，副主任医师，我院营养科副主任，中国中西医连系学会营养..青年委员，中国女医师学会抗衰老..委员。
营养门诊时间（通俗门诊）：
周三上午（大柏树总院）
专家门诊时间：
周三下昼（大柏树总院）
