父亲捎来一箱杏子，黄里透红，十分悦目，味道也酸甜相间，可毕竟是家中生齿太少，吃不了几个，索性就遴选几个做个糖水罐头，改变一下进口体式。
一箱杏子，在山里摘的，这些杏自生自灭，没人治理，味道却极佳
是不是很想吃
咱们把它放到盆子里，倒入清水，撒上少许盐，浸泡十分钟再清洗清洁。
用盐水浸泡清洗
用水果刀启齿，去除杏核，削去果肉上的杂质或伤疤。
去掉了果核
往锅内倒入适量冰糖、白糖，填清水边加热、边搅拌融化。
糖水罐头，没有糖不成
水开后，到场去核的果肉，小火煮10分钟即可。
糖、水、果肉，在火的感化下完美融合
关火后，用器皿盛出，待天然冷却后放入冰箱冷藏。
太厚味了
回抵家里，打开冰箱倒一小碗一喝，甜美清爽，找回小时候吃罐头的感受了！
