在四川摆宴席，一向有摆九大碗的习俗，个中有一道酒米饭，酒米饭其实就是糯米饭，糯米饭有好多种做法，今天为人人展示一种既简洁又美观的建造方式。建造中获得一个小技能，就是不管做甜食照样咸食都要适当的加点盐。这个糯米饭的建造到场了菠萝饭的建造技能，我们常见的菠萝饭是对半分隔的，此次直接把帽子去掉，植冠部门做了个小装饰。小小的改变会有分歧的惊喜。
中国的美食文化真的是博大精湛，已经不纯真的是吃了。外观，营养，味道已经是一个多元化的的东东，不是有人说唯有恋爱和美食弗成辜负，好多人都不在相信恋爱了，那么唯有美食必然要抓住不放呀。没了恋爱就不克在没有美食了。
废话不多说下边就起头我们的教程吧，此次来介入我们运动的是我大学校友，机械工程系，我叫他勇哥。
食材明细
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主料：
菠萝、糯米
辅料：
橙皮、白糖、枸杞、大枣、葡萄干、食用盐
食材加工
step①
将菠萝底端切平，顶部切开
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step②
将果肉朋分，掏出果肉制成容器
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step③
在盆中到场食用盐和清水
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step④
将掏出的果肉倒入个中，浸泡5分钟后捞出清洗清洁
（菠萝用盐水浸泡能够有更好的口感）
step⑤
将建造的菠萝容器放入盐水中，浸泡20分钟后清洗清洁
（用盐水浸泡能够有效去除菠萝皮上的小虫子）
step⑥
将清洗清洁的菠萝肉切成碎粒
step⑦
将泡开的橙皮切粒
step⑧
将菠萝顶端的叶子，修剪像椰子树一般
食材建造
step①
将淘洗清洁的糯米开水下锅，煮至8层熟后捞出沥干
step②
到场橙皮碎粒、菠萝碎粒、白糖、一点点盐拌匀
step③
将拌好的糯米上锅大火蒸40分钟
step④
将蒸好的糯米饭装入菠萝容器中
step⑤
点缀些许大枣、葡萄干、枸杞即可
制品展示
