中医认为，夏日心阳最为兴旺。跟着夏日气温的攀升，不免焦躁上火、食欲下降，随之而来的就是咽干、咽痛、便秘、失眠等懊恼。下面给人人介绍一些适宜夏日食用的清热降人烟物：
黄瓜
黄瓜中含有雄厚维生素E等各类营养素，含水量高达98%。多吃黄瓜除了能很好地增补人体必需的营养素，更能起到清热降火感化。黄瓜中还含有雄厚的钾盐，能有效促进血液代谢，从而匡助体内多余的废料排出体外。
荸荠
荸荠性味甘寒，常吃既能够降火，又能为人体增补各类营养素。荸荠中还含有雄厚的淀粉和粗卵白，这两种物质在为人体增补所需的同时，还能有效促进肠胃蠕动，从而起到润肠利便的感化。
雪梨
雪梨不光鲜嫩多汁、酸甜可口，还含有较为足够的水分，是以经由多吃雪梨为身体降火是极好的选择。雪梨中还含有大量的植物纤维成分，常吃能起到改善便秘以及珍爱肠胃健康的目的，还能缓解因为高温感化导致的体内水分流失。
豌豆
豌豆中含有雄厚的粗纤维和纤维素，常吃能很好地起到润肠通便的结果，对于防止便秘也能施展主要的感化。与一样蔬菜有所分歧，豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质具有抗菌消炎感化，还可增加人体的新陈代谢。
冬瓜
冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰平喘的感化。此外，其水分含量很高、能量低，在夏日服食尤为适宜。冬瓜富含维C，且钾含量高，钠含量低，所以最适合需低钠饮食的高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用。
