生姜
生姜中含有姜油酮、姜烯酚，这些物质有抗凝血的功效，平时常吃，一般会很少出现血栓现象。
姬松茸
姬松茸是名贵珍稀的食用菌，原产于南美洲，其含有的核酸和亚油酸等物质，对清理血液中的胆固醇、低密度脂蛋白很有帮助，可以畅通血管，防止动脉堵塞、硬化；现在市场上也有用益生菌经过发酵，萃取姬松茸中有效成份的姬松茸制成品，像姬松茸芦笋益生菌发酵饮品，它们对清理血管、防止血管堵塞的效果更好，更适合心脑血管疾病的人群用来调理。
芦笋
芦笋是我们餐桌上的一道美味菜，爽口的口味也深受很多人的喜欢，它营养价值高，也有很高的医疗保健价值，就如其中芦丁、天门冬酰胺等成分，不仅可以加强毛细血管弹性，还能抑制脂类物质的生成，对养护血管也是很有帮助。
以前我们一提到血管硬化，都会自然地想到这些是中老年人的“专利”，但现代人的生活方式和饮食习惯较10年前有很大的改变，一些不合理的生活和饮食习惯是造成血管堵塞、硬化的重要因素；所以，在当今的社会中，也有很多的年轻人患上了心脑血管方面的疾病。血管堵塞危害性很大，拥有很高的致死、致残率，因此如发现有这方面的倾向，应及时就医。
