自从有了馨垣和手工酸奶粉,我天天在家本身做酸奶,再也没去超市买过酸奶啦。
并且,如许酷热的炎天,怎么能够没有冰冰吃。
作为一个手工达人北极喵,当然是本身做雪糕咯。
今天分享一款,不需要鸡蛋还没有冰渣的酸奶水果冰淇淋。
原料使用:
手工酸奶500g,也就是一袋酸奶粉做出来的量
细砂糖30g
淡奶油200g,雀巢或许安佳都能够
芒果粒50g
蓝莓1盒
水蜜桃50g
猕猴桃1个
容器选本身喜欢的就好,或许之前购置馨垣和手工酸奶赠予的冰模就能够了。
选这个启齿冰模是为了让人人看得更清楚。
将淡奶油和糖打发至中性发泡就能够。
就是打发到有显着的纹路,像酸奶那样浓稠就能够了
将酸奶与淡奶油夹杂平均
将水果平均的摆放在冰淇淋模具底部
酸奶和奶油的夹杂物倒入模具中,震动一下模具,排出气泡。
剩余的果粒摆放在上面装饰,按压一下,与溶液齐平
冷冻至硬,根基上晚上做第二天正午就能够吃了
来两张接地气儿的小照片,真的是好好吃哟。比客岁分享的更好吃。