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【康养威海 每周一菜】夏季养生吃什么菜?这些既简单又美味的夏季养生菜,快学着做起来!(2)

2018-07-12 22:14:55 网络整理 阅读:138 评论:0

营养功效:预防动脉硬化 降压清脂 抑癌抗癌 滋阴益肾 清肺化痰

制作工艺:石花菜熬制成汁后,加入墨鱼汁搅拌均匀,加入适量盐调味,熬制后放凉成冻,食用时可切成小块装盘,依个人口味浇上调味汁即可。

适合人群:老少皆宜,脾胃虚寒者少食。

冬瓜炖螺头

【康养威海 每周一菜】夏季养生吃什么菜?这些既简单又美味的夏季养生菜,快学着做起来!(2)

养生原料:冬瓜、深水海螺肉等

营养功效:清热解暑 护肾利尿 降脂减肥 清肺明目

制作方法:把冬瓜、海螺切块放入炖盅,加入蛤汤(水和蛤汤2:1的比例),以个人口味加入适量调味品,熬制1小时后即可。

适合人群:老少皆宜,脾胃虚寒者少食。

赤甲红炖面

【康养威海 每周一菜】夏季养生吃什么菜?这些既简单又美味的夏季养生菜,快学着做起来!(2)

养生原料:赤甲红

营养功效:清热解毒 补骨添髓 养筋活血

制作方法:赤甲红捣碎备用;放入适量花生油、葱、姜爆锅后放入捣碎赤甲红炒制,放入骨汤煮制十分钟,捞出渣滓后加入龙须面煮制,以个人口味加入适量调味品,出锅时点缀适量韭菜末即可。

适合人群:老少皆宜,脾胃虚寒者和痛风者少食。

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