天天早上一路床，第一件事就是开冰箱看看有什么食材能做早餐。究竟看到了昨天买的蔬菜、虾仁、鸡蛋，没什么灵感，爽性，就直接融合到一路吧！
切切没想到，就是纯真把这些食材处理好悉数叠加在一路，竟然稀奇好吃！！毫不夸张，我感受这个早餐杯比蛋糕还要香！
正本筹算我和宝宝两小我一人一杯，究竟一勺又一勺不知不觉就见底儿了，我儿子直接就预定了来日的早餐还要它。
只要一勺，你就能同时尝到虾仁的鲜、圣女果的微酸、鸡蛋的浓烈和奶酪的香甜，别看小小一杯，它的口感可雄厚了！
尤其是最上层已经融为一体的鸡蛋和奶酪，就是香没其余，再加上开胃的圣女果味道，蛋糕和披萨，都比不上它！
虾仁和奶酪这两个上将，在早餐就为娃开启了双重补钙模式，而鸡蛋又是增补卵白的优质起原，如许完美的早餐杯你可不要错过了。
食材处理好，顺手一铺就能达到这种结果，连吃3天都不会腻！- 早餐鸡蛋杯 -
参考月龄：12个月以上，对食材不外敏的宝宝
食材预备：虾仁30克、西蓝花10克、圣女果3个、鸡蛋2个、奶酪1条辅料：柠檬
把持时间：10分钟
厚味指数：★★★★★
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虾仁去除背部、腹部的虾线。
*虾仁也能够换成三文鱼、鳕鱼等刺少的海鲜剁碎成泥。
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切成丁状，用柠檬片腌制15分钟。
*用柠檬片或许姜片都能够，首要为了腌制一会儿去除海鲜的腥味，让宝宝更爱吃。
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西蓝花放入滚水锅汇中焯水，捞出后直接掰成小朵状。
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圣女果用刀划个十字口，再倒入滚水中烫1分钟摆布，掏出剥皮，切成小丁。
*西蓝花、圣女果你们也能够换成胡萝卜、玉米粒等其他蔬菜。
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拿出奶酪，切成小片外形。
*我此次直接用了一根，所以吃着奶酪味道也对照浓烈，你们能够凭据娃的喜欢来适量增减，或许家里没有也能够不加。
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虾仁腌制完成后，去掉柠檬片，放入蛋糕纸杯中。
*我用的是专门适合烘烤的蛋糕纸杯，一次性的通俗纸杯是弗成以替代的，若是家里没有蛋糕杯，直接拿耐高温的小碗取代就能够了。
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杯内再持续到场西蓝花丁、圣女果丁。
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最上层直接打入一个鸡蛋。
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最后外观撒上奶酪。
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将鸡蛋杯放入预热好的烤箱中，烤箱温度调至上下火170度，烤20分钟。
*家里的烤箱若是没有预热功能，需要提前手动预热5~10分钟。
*没有烤箱的姐妹也能够选择上锅蒸的体式来做熟，然则口感会不如烤箱的好吃。
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烤好或许蒸好后，就能够直接拿出来给宝宝吃了，开胃又香甜，如许的夏日早餐真的让人不能自休啊！
