原料：土豆，千叶豆腐，青红丽人椒、中芹
调料：辣椒酱、酱油、美味汁、素蚝油、香油、生粉水
做法：
土豆洗净切片，千叶豆腐切片，青红丽人椒切圈，中芹切段
将以上调料兑成调味汁
锅中灌水烧开，倒入土豆片焯下水倒出沥水
起锅热油，待油温六成热时，倒入土豆片炸至金..捞出，再放入千叶豆腐炸至金..捞出沥油
锅底留少许油，倒入辣椒圈，中芹煸香，倒入千叶豆腐、土豆片和调味汁翻炒至平均入味即可出锅装盘
原料：土豆，千叶豆腐，青红丽人椒、中芹
调料：辣椒酱、酱油、美味汁、素蚝油、香油、生粉水
做法：
土豆洗净切片，千叶豆腐切片，青红丽人椒切圈，中芹切段
将以上调料兑成调味汁
锅中灌水烧开，倒入土豆片焯下水倒出沥水
起锅热油，待油温六成热时，倒入土豆片炸至金..捞出，再放入千叶豆腐炸至金..捞出沥油
锅底留少许油，倒入辣椒圈，中芹煸香，倒入千叶豆腐、土豆片和调味汁翻炒至平均入味即可出锅装盘
