好多人爱吃拉面，却不会做。今天我就跟人人分享一种简洁的做法，简洁几步就能搞定，无需加任何添加剂， 家人都爱吃，一路来看看怎么做的吧！
用料：
面粉500g，盐2g，水250g，油。
做法：
将500g面粉倒入大碗中，加2g盐，搅拌平均。
把250g水倒入面粉碗内，搅拌一下，再用手揉成圆滑的面团。
揉好的面团柔软、圆滑、不粘手，这时候盖上一层保鲜膜，让其醒面15分钟。
掏出醒好的面团，擀成稍微厚一点的片状，切成长条。
把粗条搓圆，搓成长条。
在盘内刷上一层食用油，将搓好的面剂子盘在盘子内。
在其外观再倒上一些食用油，把油刷平均。
盖上保鲜膜，持续醒面半小时。
锅内烧水，把醒好的面剂子拉抻，酿成长条。
水开后放入面条，煮到面条漂浮，没有白芯就能够捞出了。
做好的面条吃起来稀奇筋道爽滑，还很有弹性，久煮不烂。不管是炒着吃、凉拌，照样做汤面，都非常不错。
