食材:嫩豆腐、蒜、八角、食盐、麻椒、豆瓣酱、淀粉、葱花。
1.豆腐切块,下锅煮五分钟捞出。
2.热锅烧油,将蒜末放入锅里上香,再到场豆瓣酱、生抽、老抽、辣椒粉、平均的翻炒。
3.将煮好的豆腐倒入锅中,到场适量的清水,开大火,大火烧开后,接下来转为小火,到场食盐,鸡精,然后淀粉勾芡,盖上盖子焖也许5分钟。如许简洁的麻辣豆腐就做好了。
迎接存眷谈论交流!!!
食材:嫩豆腐、蒜、八角、食盐、麻椒、豆瓣酱、淀粉、葱花。
1.豆腐切块,下锅煮五分钟捞出。
2.热锅烧油,将蒜末放入锅里上香,再到场豆瓣酱、生抽、老抽、辣椒粉、平均的翻炒。
3.将煮好的豆腐倒入锅中,到场适量的清水,开大火,大火烧开后,接下来转为小火,到场食盐,鸡精,然后淀粉勾芡,盖上盖子焖也许5分钟。如许简洁的麻辣豆腐就做好了。
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