其实馒头也能很可爱！
双色馒头
通俗面粉300克、酵母粉2克
水140克、盐1克
糖3克、南瓜100克
1、把除了南瓜以外的所有材料夹杂在一路，搅拌平均，分成两份，个中一份揉成面团，用保鲜膜或许是湿布盖住，避免面团外观吹干；
2、把南瓜削皮，加一点水煮熟、拆台，和第一步中的另一份材料搅拌在一路，夹杂平均，也揉成面团的样式；
3、把两个面团都擀成长方形，注重两块的厚度需要差不多，把两块薄面叠放在一路，最好是完全重合，然后卷起来，注重要卷的严实一点；
4、把卷好的面团切成巨细一致的块状，
5、把切好的馒头放入到蒸笼里面，先盖上盖子发酵一会儿，大约发酵40分钟摆布即可；
6、放入蒸锅里面蒸半个小时摆布就好了，注重蒸完后不要立刻揭开锅盖，闷5分钟。
玫瑰花馒头
通俗面粉300克、酵母粉2克
水140克、盐1克
糖3克、紫薯100克
1、把紫薯酿成紫薯泥，方式很简洁，直接把紫薯煮熟、拆台，到场一些清水搅拌平均，把所有的材料以及紫薯泥夹杂在一路，搅拌平均，揉成面团；
2、把大面团分成多数个巨细一致的小面团，而且擀成圆形的面片，把6个面片排成一线，重叠在一路，悉数卷起来；
3、卷好今后，用一根筷子在中央部位按压一下，然后用刀切开，把瘦语朝下，整顿好造型，然后发酵40分钟摆布；
4、发酵好今后，放在蒸笼里，蒸30分钟摆布就能够了，记住蒸完5分钟后再揭开锅盖。
南瓜向日葵馒头
南瓜泥100克、酵母3克
原蔗糖15克、中筋面粉150克
盐2克、植物油5毫升
1、把所有材料夹杂在一路，揉成面团，接着揉成长条，揉长-向内笼盖，如许的动作一连做三次；
2、把面团擀成一个卵形，注重厚薄平均，若是有气泡，能够用牙签刺穿；
3、用茶杯口在上面印上6个圆花胚，这几个花胚的巨细最好差不多，把花胚放进塑料盒存入冰箱里面，延缓发酵；
4、把做花胚外剩下的面团中到场可可粉，指尖稍微沾点清水，持续揉面团，让可可粉和面团夹杂平均，接着也放入冰箱，延缓发酵；
5、把花胚拿出来，用一个口径小于茶杯的塑料杯往下压；
6、起头做太阳花造型了，用铰剪剪两下，捏一下，把六个都做好；
7、把加有巧克力粉的面团擀成卵形，用之前用过的塑料杯印出几个圆形，要把圆的边整顿好，看起来更圆滑；
8、用刀在圆上面画上竖条和横条，做成向日葵中央的模样；
9、把向日葵拼凑完整，放在蒸笼里面发酵30分钟，然后上锅用中火蒸20分钟就能够了。
绣球馒头
水510毫升、酵母3克
原蔗糖23克、中筋面粉300克
盐2克、植物油8毫升
1、把所有食材夹杂在一路，揉成面团，分成四份;
2、一份面团中到场红曲粉，一份面团中到场南瓜粉，一份面团中到场菠菜粉；
3、把所有的面团分成多数份，揉成长条，约2指宽；
4、起头做绣球造型：先按照下图，把四种长条摆成#字型；
5、由3点钟位置起头，顺时针偏向，隔条向下覆，做一圈，由6点钟位置起头，逆时针偏向，隔条向下覆，做一圈；
6、顺时针偏向，粘合面团末尾，必然要把口捏住，最后就成了一个时兴的绣球，发酵30分钟，蒸20分钟就能够吃了。
蝴蝶馒头
面粉400克、水220克
盐3克、酵母4克
1、把所有材料悉数放进盆里，用筷子搅拌平均，然后用手揉成圆滑的面团，盖上保鲜膜发酵;
2、面团发酵到2倍大掏出，平均分成小块，接着把每个小块搓成长条；
3、把长条的两头向中央卷，中央部门弯向本身身侧；
4、用筷子在两个圆中央夹一下，做出蝴蝶的大略样式；
5、再用剪子把中央剪开，就是小蝴蝶的两个触角，如许一个小蝴蝶就做好了；
6、把做好的小蝴蝶悉数放进蒸笼里面，发酵20分钟后，开仗蒸20分钟就能够了。
凉帽南瓜馒头
南瓜适量、面粉适量
酵母5克、小苏打适量
1.南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。
2.面粉倒入盆中，到场温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需此外加水了。
3.亲睦的面团放平坦处发酵到2倍大。
4.发好的面团，加少许的小苏打在案板上揉平均，取一份小面团揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片不要太薄，再取一小块面搓成长条。
5.把揉圆的面团放在面片上，保持处围上一圈面条。
6.一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结外形，压在面条的保持处。
7.做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。
紫薯开花馒头
面粉300g，紫薯2个
牛奶130g，白糖70g
奶粉10g，酵母4g
1 红薯去皮洗净
2 切块上锅蒸熟
3 正好的紫薯用勺子压成泥
4 将面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母夹杂平均
5 揉成圆滑的面团，在平坦处发酵至2倍大
6 取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团
7 将剩下的白面团分成小剂子
8 紫薯面团也分成小剂子
9 取一白面团擀成圆形，放入揉圆的紫薯面团
10 包好收口
11 用刀子在其外观划十字
12 做好的紫薯开花馒头
13 将做好的馒头放入蒸锅，醒20分钟。大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可
