冬枣其爽脆、肉质细嫩的口感及其极高的营养价格，获得了恢弘消费者的承认，冬枣具有很好的保健摄生感化，中医认为冬枣“养神，平胃气”，而现代医学则认为冬枣具有珍爱肝脏、防治心血管疾病等感化。此外，冬枣中的环磷酸腺苷对冠芥蒂的治疗有很大的匡助。除此之外，冬枣还具有消食的妙用。接下来我们就一路来看看冬枣的功能有哪些吧？
冬枣的营养
防治心血管病
冬枣可有效防治心血管疾病。冬枣中含有雄厚的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠芥蒂、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大匡助。
健脾消食的功能
冬枣具有健脾养胃，益血壮神之功能。冬枣含糖量适中，有助于清理肠胃，食用冬枣可生津止渴，健脾开胃促消化。
解酒的功能
冬枣具有必然的解酒功能。从古时候起头，果糖和维生素C就被看成解酒的良药，并且冬枣里面有的涩味成分，就能够分化酒精，匡助人们头痛清醒，从酒中醒来。
调节免疫的功能
冬枣可调节免疫系统，具有防癌的功能。冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种主要的生理活性物质，介入人体内多种生理运动，能够调节免疫系统，具有增加心肌收缩力，珍爱冠状动脉，降低胆固醇，按捺癌细胞增殖的感化。
软化血管的功能
冬枣具有软化血管的功能。冬枣中含有多种维生素和矿物质，能够软化血管，连结血管通顺，对于高血压，动脉粥状硬化等疾病都有必然疗效。
解毒保肝的功能
冬枣具有解毒保肝的功能。冬枣中含有雄厚的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各类化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成卵白，增加血清白卵白含量，调整白卵白与球卵白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等感化。在临床上，冬枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
