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这些常见食物均可诱发高尿酸血症,1个小妙招帮你减嘌呤,控尿酸!

2019-09-21 22:46:51 暂无 阅读:836 评论:0

高尿酸是继“三高”之后的第四高

稀有据显露

我国高尿酸血症患者已达1.7亿

严重威胁健康

上周日,针对高尿酸

我们设置了3道问题,你答对了几题?

接下来,可可要颁发准确谜底啦

这些常见食物均可诱发高尿酸血症,1个小妙招帮你减嘌呤,控尿酸!

【第一题】

下列说法准确的是

A、人体嘌呤80%起原于食物

B、高尿酸多是“吃”出来的

C、尿酸偏高就是高尿酸血症

D、女性更易患高尿酸血症

准确谜底:B、高尿酸多是“吃”出来的

【解析】

嘌呤有内源性嘌呤和外源性嘌呤之分。人体内80%的嘌呤是天然代谢发生的,只有约20%会从食物中获取。

一样来说,内源性嘌呤代谢杂乱对血尿酸影响更大,但外源性嘌呤摄入过多,是我国高尿酸血症患者的首要病因。历久摄入大量富含嘌呤的食物,就或者导致血尿酸增加。

尿酸偏高不等于高尿酸血症,体检前的饮食、部门药物等均可导致尿酸水平升高。但若是多次检测都示意为偏高,则提醒要注重改善生活体式了,以免成长成疾病。

研究发现,雄性激素会按捺尿酸渗出,促进尿酸盐沉积;而雌性激素有助于促进尿酸渗出,是以女性患高尿酸血症的风险相对较低。但绝经后,女性雌性激素削减,风险则有所增加。

这些常见食物均可诱发高尿酸血症,1个小妙招帮你减嘌呤,控尿酸!

【第二题】

高尿酸血症或者导致哪些后果

A、痛风

B、肾结石

C、增加冠芥蒂灭亡率

D、以上都是

准确谜底:D、以上都是

【解析】

血液中尿酸含量过高,会形成尿酸钠针状结晶体,并沉积在关节及其四周组织中,尤其第一跖趾最常见。免疫细胞在对这些结晶进行吞噬时,会释放大量发炎物质,激发炎性回响,造成关节猛烈痛苦、红肿等,也就是痛风。

肾脏是血液过滤、尿酸渗出的主要器官,血液尿酸含量过高,尿酸盐结晶就很轻易在肾小球、肾小管中沉积,形成尿酸盐结石。稀有据显露,高尿酸血症患者中,10%~40%的人首发肾结石。

高尿酸是多种代谢性疾病和心血管疾病的自力危险身分。尿酸盐结晶沉积在血管壁上,可伤害血管内膜,促使动脉粥样硬化形成。据统计,血尿酸每增加60μmol/L,女性冠芥蒂的灭亡率增加30%,男性增加17%。

这些常见食物均可诱发高尿酸血症,1个小妙招帮你减嘌呤,控尿酸!

【第三题】

下列说法错误的是

A、食物焯水可辅助降尿酸

B、细胞密的食物利于掌握尿酸

C、碱性食物可辅助降尿酸

D、高脂饮食晦气于降尿酸

准确谜底:B、细胞密的食物利于掌握尿酸

【解析】

降低尿酸可从掌握嘌呤摄入下手,因为嘌呤可溶于水,是以能够将食物先焯水再烹饪。实验表明,五花肉水煮10分钟后,嘌呤含量下降30%。

嘌呤是细胞遗传物质的构成成分,细胞越密集的食物,嘌呤含量越高。而没有细胞构造的食物(如:牛奶),嘌呤含量就非常低;单细胞食物(如:蛋类),无论个头多大,都只有一套遗传物质,嘌呤含量也较低,更利于尿酸掌握。

碱性食物是指经燃烧后,残留物中含有钾、钠、钙、镁等元素的食物,其能中和尿酸,辅助降低尿酸水平。常见的碱性食物有各类蔬菜、水果、豆类、奶类,以及杏仁、栗子等。

高脂饮食会使血液粘稠度升高,加重肾脏过滤肩负,同时还会刺激大量嘌呤代谢酶的活跃度,使内源性嘌呤升高,发生更多的尿酸,晦气于尿酸掌握。

这些常见食物均可诱发高尿酸血症,1个小妙招帮你减嘌呤,控尿酸!

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