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天气转凉,遇见这菜不要放过,几毛钱一斤,孩子常吃身体棒

2019-10-04 18:24:14 暂无 阅读:851 评论:0

人人好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,天天用简洁的食材做出厚味的菜品!

如今胡萝卜恰是上市的季候,并且超市的胡萝卜稀奇的廉价,今天小董去超市买了一袋子胡萝卜,5块钱买了1袋子,有六七斤,真的很廉价。

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胡萝卜是我们餐桌上常见的一种蔬菜之一,不管是凉拌照样清炒或许是搭配其他的食物,都能施展它的营养价格,生吃胡萝卜能够润肠排毒,熟吃能够接收胡萝卜素,还能够有效珍爱呼吸系统。

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如今跟着社会的提高和成长,人人都知道胡萝卜的营养价格非常高,所以如今胡萝卜的做法也是好多种,例如人人最喜欢的鱼香肉丝,凉拌菜中都有,个中最稀奇的一种是胡萝卜炒鸡蛋,不只能够有效预防卵巢癌的发生,同时又非常的厚味好吃。今天小董就做一道胡萝卜炒鸡蛋,下面一路看天具体做法吧。

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——【胡萝卜炒鸡蛋】——

【食材】:胡萝卜,鸡蛋,洋葱,蒜,葱

【调料】:盐,鸡粉,蚝油

【具体系作方式】:

1、胡萝卜削皮,将胡萝卜切成菱形块,然后改刀切成菱形片

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2、预备洋葱切成丝,葱切成片,再预备几个大蒜

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3、碗中打三个鸡蛋,用筷子打散备用

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4、锅中倒入油,油热倒入鸡蛋液,鸡蛋煎好之后盛出来

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5、锅里面放油,放葱蒜煸炒一下,炒香之后放入胡萝卜

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6、胡萝卜炒软之后放入洋葱,鸡蛋,翻炒平均调味

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7、放半勺的盐,鸡粉,来点蚝油,翻炒平均就能够出锅了

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如许一道简洁又好吃的,胡萝卜炒鸡蛋就做好了,看着就有食欲,并且稀奇的健康

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【烹饪小贴士】:

1、选择胡萝卜的时候必然要选择那些外表没有裂口,虫眼,伤痕的,并且不要选择过大的,选择中等的即可

2、切胡萝卜的时候先将胡萝卜切成厚的块状,然后再切常菱形片,如许切出来的悦目并且做出来的菜很悦目,胃口好

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人人对于胡萝卜炒鸡蛋的做法有什么好的建议和方式呢?迎接人人在谈论区留言商议,感激人人的存眷与支撑!小董天天用简洁的食材做出厚味的菜品,为家人做好每一顿饭,家常做法,简洁又实用,今天做啥,能够看看小董美食,总有适合你的!

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