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入冬后,宁可不吃肉也要多吃这菜,把它做成点心,软糯好吃又营养

2019-11-02 21:28:42 暂无 阅读:643 评论:0

人人都说糯米欠好消化,实际上这个是有曲解的,糯米粉吸水性非常的大,不管是蒸熟今后照样炒熟今后,熟的糯米粉照样很好消化的,放鄙人午来吃对于胃是一点也没有肩负。反而性温的糯米,能平坦脾胃,补益中气,对脾胃虚寒,食欲欠安有必然的缓解感化。冬天手脚冰凉着,冬无邪的能够换开花样多吃一些,对于这些症状都有些改善。

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【建造食材】糯米粉、白糖、胡萝卜、玉米淀粉、鸡蛋,面包糠

【建造步伐】第一步:100克的糯米粉,到场一到两勺白糖,这个量凭据本身口感来添加就能够

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第二步:然后倒入少量的温水,给搅拌成没有干粉的棉絮状今后,再脱手揉成圆滑的面团,然后盖上保鲜膜,醒个15分钟,就能够用了。

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第三步:趁醒面的时间,清洗一根胡萝卜,最好选那种上下一般粗细的萝卜,给切成薄片待用

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第四步:醒好的面,搓成长条状,然后切成一般巨细的剂子,用手把每一个小剂子给团成球待用。

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第五步:把团成球今后糯米团,用两片胡萝卜片给夹在中央,然后用再轻轻再按压,让胡萝卜跟面团充裕的粘合在一路,如下图如许就能够了。

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第六步:这一步我就不放图了,照样老三样,把上图做好的糯米团,先放在玉米淀粉中滚上一圈,再放鸡蛋液中裹一层鸡蛋液,最后再沾一层面包糠,然后再放在手心中压实一些,省的炸的过程中面包糠倒退。

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第七步:悉数做好今后,放在盘中就能够下锅炸了。

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第八步:炸糯米团,不管是糯米圆照样汤圆,这个油温不克太热,轻易炸不熟,还轻易崩,所以放的时候油温必然要温,3成油温或许凉油就能够下了,然后全程中火炸至飘起,中央用筷子多多翻动,省的炸的不平均。

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