水照影味道跟五指毛桃有点相似,但它又具有它自己独特的椰香味,水照影煲山螃蟹最具清热毒、清肝热的功效。
醉螃蜞中含有大量的优质蛋白质，也含有一些微量元素钾，它不但能为人体细胞补充营养，也能促进身体内钠盐的代谢，可以维持身体酸碱平衡，也能让人体免疫细胞活性明显提高，可以起到提高免疫力的重要作用。
材料：
山螃褀 1只
水照影 30克
猪展肉50克
姜3片#美食##厨艺[超话]##小红书#
水照影切成小块，浸泡5分钟备用。
猪展肉、山螃褀洗干净备用
将所有备料放入炖盅（1人份量）加入农夫山泉水，炖两小时即可。
注意事项：
山螃褀、水照影都属于寒性，不宜孕妇食用。
