最近各地算是冷空气“到货”了，很多朋友已经穿上了自己的秋衣秋裤和羽绒服保暖了。在冬季冷的时候如果能喝上一碗暖暖的汤，这该是一件很幸福的事情。今天就给大家分享一道冬天适合的汤，主要用了牛骨汤做汤底，再加上萝卜和玉米两种食材，这道汤绝对是营养搭配均衡，能够补气养胃，而且还可以保暖驱寒。下面跟我一起看看这道汤的具体做法吧！
食材
食材需要牛骨高汤1000g、白萝卜250g。
配料
配料需要准备适量的盐、甜玉米。
做法
1、提前准备好玉米和半个大白萝卜，拿出来作为备用，以免后面手忙脚乱。
2、拿出已经熬好的牛骨高汤备用。
3、将准备好的玉米和白萝卜都分别清洗干净，然后将萝卜切成块，玉米也切成圆块。
4、先提前把萝卜和玉米都倒进锅中，加入适量的水烧开，在沸水中将玉米和萝卜焯水，大约一分钟后将玉米和萝卜捞起洗干净。
5、将已经焯过的玉米和萝卜都倒入准备好的锅中高汤内。
6、盖上锅盖然后用大火将汤烧开。
7、锅中的汤烧开之后再打开锅盖，撇清汤里表面的浮沫。
8、在锅里加入适量的食用盐，然后再盖上锅盖转小火煮20分钟后再熄火出锅。
9、出锅的锅鲜美的浓汤，可以上桌享用了。
