大家都知道咱们中国地大物博，因为气候和地形上的因素使得中国大致被分为了南北方两个地区。这两个地区的饮食文化都各不相同，而且还有着诸多的差异。不过双方的美食都极为丰富，小妖今天想给大家介绍这南方地区才会有的4种小吃，北方人想吃根本吃不到！
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第一种猪血糕，许多北方人第一眼看到这食物时都还以为是臭豆腐呢，因为都是黑色的。可这其实是南方地区的人们都非常喜欢吃的一种小吃“猪血糕”，而这黑黑的颜色就是猪血，许多南方人都非常爱吃这猪血糕，就不知道北方的小伙伴喜欢吃不？
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第二种青团，想必大家都听过这青团吧，这是江南地区每逢清明时节都会制作的一道甜点。用艾草和糯米制作而成的，而这里面可以包裹各种馅料，不过最常见的还是这红豆馅。这青团吃起来会有一股艾草的清香，而这馅料跟这表皮结合起来的味道丝毫没有违和感。
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第三种粽子，每到端午的时候家家户户都会吃上粽子，不过北方和南方地区所制作的粽子口味有所不同。南方人在粽子的口味方面是偏向于咸，而北方人则是比较喜欢甜粽子。所以这咸口味的粽子在北方地区还是很少见的，也有可能是因为口味不同，所以他们无法接受这咸口味的粽子吧。
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第四种豆花，南北地区都有的一道知名美食，不过北方和南方的豆花有所不同，因为这北方的豆花喜欢下卤汤和辣椒。所以吃起来是偏向于咸口味，而南方人则是为了追求食材本身的味道，所以只是加入一些糖浆而已。大家看完之后有什么想说的呢？
