公元248年，都督汉中十余年的王平去世了，朝廷于是任命胡济为汉中都督，授予节符，接替王平的位置，后来胡济又被升为镇西大将军。公元256年，姜维被迁为大将军，于是姜维整顿兵马准备北伐曹魏，他和胡济约定好了两路出兵，在上邽会合，可是胡济却没有来，致使姜维在段谷被曹魏将领邓艾击败，死伤颇多，百姓也因此怨声载道。胡济为何没前去是个谜，难道是不服姜维？
其后胡济反而又升任为右骠骑将军，按说他没出兵应受点责罚呀，却没记载。公元258年，姜维提出了新的汉中防御策略。原先是：在各围戍内留重兵抵抗、御敌汉中之外的做法。想改为：诱敌深入，拉长补给线疲惫敌军，我军退守汉、乐二城，重兵把守重要关口，并用游击部队打敌军的薄弱环节，敌军退时再一并出击的方法。胡济于是驻守汉寿城，此后无记载。
综观胡济的史书记载，，竟没有任何领兵出战的记录，可他却担任着汉中都督十多年，官职还很高。想第一任汉中都督魏延、第二任吴懿、第三任王平可都是身经百战的呀，胡济真是个谜一般的存在。
参考文献：《三国志》裴松之注；《华阳国志》等
