该体系的目标是帮助消费者更好认知葡萄酒，同时帮助生产商和进口商更好的了解中国消费者和中国市场。经过近几年各级葡萄酒质量大赛的检验和相关机构的实验，中国葡萄酒产业体系已经得到了验证，证明是目前顺应中国消费市场的葡萄酒评价方法。今天三家协会在这里共同联合发布中国葡萄酒感官评价体系，不仅是建立适应我国葡萄酒消费市场的评价方法，同时也是我国葡萄酒产业的文化自信，产业自信和市场自信的表现。”
发布会现场，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉宣布中国葡萄酒感官评价体系评委团组成——
评委团主席：中国葡萄酒技术..主任，中国葡萄酒果酒专家..主任,国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青。
评委团副主席：
中国葡萄酒技术..名誉主任，中国葡萄酒果酒专家..顾问,中国酿酒大师王树生；
中国葡萄酒技术..副主任，中国葡萄酒果酒专家..副主任焦复润；
发布会现场为评委团颁发了证书
