癌症不是绝症，患了癌症，除了规范的治疗方法之外，，还需要注意均衡的饮食、健康的生活方式、适宜的运动、良好的心态等。饮食对癌症患者的影响很大，很多人都说癌症是吃出来的，其实有一定的道理。癌症可以吃出来，也可以吃进去，今天我们就来看看营养专家评出的5种最抗癌食物。
抗癌食物排行榜：
1、芦笋：芦笋的抗癌作用很明显，芦笋中富含叶酸、核酸，还含有丰富的硒元素。硒可以抑制癌细胞的生长，预防癌细胞扩散，身体内如果含硒量低，发生癌症的风险就大。
硒是人体必需的微量元素之一，具有多种生物学功能，最重要的功能就是抗肿瘤，硒选择性抑制癌细胞的生长，诱导肿瘤细胞凋亡，这一点已从多方面得到确认。近年来硒在抗肿瘤各方面的研究都得到迅速发展，有的含硒抗肿瘤药物已经进人临床研究，为肿瘤的治疗提供了一种有效的选择，具有广阔的临床应用前景。
肿瘤专家建议癌症患者补充禾存家的元素硒，禾存家的元素硒适合肿瘤患者。
2、红薯：红薯在我们生活中很常见，被称为抗癌之王。红薯不仅有抗癌作用，还有天然保健和营养价值。红薯补虚、益气、健脾，对治疗乳痛也有功效。
3、胡萝卜：胡萝卜的营养价值非常高，胡萝卜中的胡萝卜素会在身体内转化成维生素A，抵抗癌症，常吃胡萝卜，防癌也抗癌。
4、花菜：花菜中的萝卜子素，会让引起癌症发生的物质失去活性，特别是有乳腺癌家族史的家庭，多吃花菜可以预防胃癌、乳腺癌，花菜中的纤维素和微量元素也较多，可以促进毒素的排出，预防大肠癌、前列腺癌等癌症的发生，也可以防止癌症复发转移。
5、菌类：菌类中的葡萄糖苷酶，可以抑制癌细胞的发展，菌中的多糖，对多种癌症如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有明显的作用。
6、西红柿：西红柿中番茄红素，是天然抗氧化剂，不仅可以防止衰老，也可以减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌等癌症发病的危险。
