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百年老店“全聚德”,如今生意为何这么惨淡?这一原因是关键

2018-09-25 05:59:21 网络整理 阅读:192 评论:0

导语:烤鸭是哪里的特色呢?我想这许多人应该都知道吧。一般去到北京的时候,那是绝对要吃一次的,要不然这都白来一趟了。不过呢,,这全聚德是要来一次的,这里面之前都还不错,可是现在已经逐渐的不行了,这是为何呢?先不说别的,光从这家店的年数开始算起,都是一个世纪的象征了。为何现在却成了这个样子呢?我们接下来就去了解一下吧。

百年老店“全聚德”,如今生意为何这么惨淡?这一原因是关键

1、一般来这里面吃饭的都是那些游客们,每逢节假日的时候,去北京游玩的人数一直不少,所以该店的生意也就好到爆。不过这里面,一般都没有回头客,因为吃过的人,都在纷纷吐槽里面的价格以及服务。不过尽管是这样,我还是来尝试了一下。因为我之前就想来这里面吃一次,尽管它被很多人都吐槽的不成样子。今天我终于来到这里,刚开始服务员拿着菜单上来了,也没有为我们推荐什么特色的菜品。

百年老店“全聚德”,如今生意为何这么惨淡?这一原因是关键

2我们都是对照着菜单,然后自己慢慢的找,有些不知道是啥,就问服务员。可是服务员的态度不是很好。像这烤鸭是必点的,然后又点了几个菜,随后就等着菜上来。在等的期间,我看着别的桌子上都有一个师傅在那专门切鸭肉,没一会一整只烤鸭就在师傅的手中,变成了一盘的肉片了。等了一会,我们点的菜也上来了。

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