胡友树是一位普通的农村青年，标准的“80后”。在大多数同龄人都选择外出务工，他却在家当起了“厨娘”，开了一家“腊汁肉夹馍”店铺。
33岁的胡友树，此前家住后柳镇前峰村，交通十分不便，经济条件落后，一家4口挤住在简陋的土坯房里。2000年，不甘贫穷的胡友树毅然决定外出务工。
这次出门打工，胡友树心里总是放心不下。想着年岁渐老的父母、活泼可爱的孩子，想回到老家县城找活干，工钱虽然少了些，但能照顾到家里的妻儿老小。
胡友树最终辞去西安砖厂的工作，回到县城一处建筑工地上班。和泥浆、搬砖、扛水泥……只要自己体力范围内能承受的，他都抹着汗、咬着牙关卖力的去做，心里唯一的念想就是多挣点工钱。
2017年2月，，胡友树再次来到村委会，想去看看有没有合适的产业可以发展。“我认识一个卖腊汁肉夹馍的老师傅，就是县文化路福记腊汁肉夹馍的老板，我可以介绍你们认识。”县房管局驻村第一书记曹莉建议到
胡友树做了一番思考过后，决定去试一试。穿上围裙、戴上帽子，胡友树开启了学艺之路。
向来做事认真的他，用心倾听“福记”师傅教的要领，从发面到揉面，从调味到控制火候，每一个步骤都不放过。
不到两个月的时间，胡友树学会了做腊汁肉夹馍的“基本功”。俗话说“师傅领进门，修行靠个人。”
之后，胡友树买来炕馍用的器具，回到家中一遍又一遍地练习着师傅教的技艺。练习揉面的手法、试着掌握火候。
一个周下来，制作速度快了许多，腊汁和鼓气馍的口味也提升了不少。他与家人商量，准备开一家自己的“腊汁肉夹馍”店子。
家里人很是赞成，他跑到银行申请到2万元的创业贷款，临街面租下一间40平米的店面，置办操作台、厨具、桌椅等。
2017年5月，胡友树的店子正式营业了。为了吸引顾客，营业头三天采用“买一送一”的办法，即买一个肉夹馍送一杯豆浆。
慢慢的，顾客一天比一天多了起来。胡友树忙着做馍馍，妻子王大春帮忙打包收钱，夫妻二人配合默契，平均每天能卖出100多个肉夹馍，收入大概500元。
现在，小店的生意越来越红火，逢集的时候，天还没亮开，门口就聚满了人。胡友树相信，在不久的将来，自己一定会实现自己的致富梦。
