中新网福建大田6月17日电 (叶秋云)2018年,福建茶产业有望在全国率先实现产值超千亿元人民币的目标,作为福建高山茶重要代表的大田茶正在探索“富硒”之道,为福建茶产业实现千亿目标助力。
“大田是高山茶区,品质好,高山茶的前景非常好。”中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋16日接受中新网记者采访时表示,大田美人茶与一般工艺茶的味道不一样,芳香馥郁。他建议,大田加强品牌推广,主打“硒”牌和主推美人茶。
当天,由中国茶叶学会主办的“第八届茶学青年科学家论坛”在被誉为“中国高山硒谷”的福建大田县闭幕。会上,专家、学者围绕“茶产业创新发展”提出意见或建议,为大田县茶叶加工、技术研究和品牌推广开拓了思路。
将茶园开辟为家庭观光场所,成为茶产业的延伸。范可杰 摄