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文化产业弄潮儿候选者|“王升大”传承人与粮食的不解情缘

2018-10-05 08:01:06 网络整理 阅读:149 评论:0

甬派君有话说

是谁,激情飞扬,在文化产业的汪洋大海里踏浪而行?

是谁,敢为人先,让宁波的文化产业由涓流化为大海?

是谁,笑傲江湖,名字因为这段奋斗而为这座城铭记?

……

找到他们,由此发现宁波文化产业发展的脉络和全貌,彰显心怀梦想的宁波文化人赓续前行、创新不止的精神力量!

今年8月份,由市文化体制改革和发展工作领导小组指导,甬派传媒、宁波日报、中国宁波网主办,宁波市文化促进会承办,共同发起的“寻找宁波文化产业弄潮儿”活动正式启动。

这一活动受到了包括宁波文化产业界在内的社会各界的高度关注,主办方收到141位宁波文化产业“大咖”的推荐材料。经专家评审、网络投票等环节,最终将评选出40位“弄潮儿”。

今天,我们继续剧透“大咖”们的事迹,聚焦宁波市王升大博物馆馆长王贤定——

文化产业弄潮儿候选者|“王升大”传承人与粮食的不解情缘

甬派客户端记者 徐挺

说起“王升大”,上点年纪的宁波人都知道这是一个老字号的米店。1889年,创始人王兴儒开办了王升大米店,前店后厂,收购粮食加工大米,然后进行销售。

王兴儒开的米店起初并不叫“王升大”,只是叫“王记”米店。“王升大”是在坊间被叫开的。那为什么叫王升大呢?因为这家店卖米的时候,一升米总比别的店家要多一些。按照当时米店的规矩,卖米时,高出升斗部分的米要用米尺抹平,而王家的掌柜却总是剩一只角不抹去,多留一点米给顾客,因此坊间百姓便都叫它“王升大”米号。后来,“升大粮足,老少无欺”成了“王升大”的经营准则,一时间也被老百姓传为佳话。

新中国成立后,王升大店铺改名为大集体所有的凤岙合作商店,兴盛一时的“王升大”从人们的视野中消失了。

1989年,在“王升大”第四代传人王贤定的努力下,“王升大”游离祖业40年之后又回到了王家传人的手中。

文化产业弄潮儿候选者|“王升大”传承人与粮食的不解情缘

(王升大博物馆,图片来源:宁波日报)

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