清水土鸡蛋的鸡妈妈是清水“原住民”。自从N多年前起，聪明的清水人驯养了一只只的野鸡，把它们圈养起来驯化后用来长期产蛋，当然在这个驯化的过程中有很多脾气比较倔强的，气节比较硬朗的，宁死不屈的。
所以，这一批宁死不屈的最后成为了我们餐桌上的美食，那些没有气节的，最后就成为了我们现在的清水土鸡、清水柴鸡。
而今天我们不说三国，不说历史，就看看这批被驯化后的土鸡是怎样的。
这些没有骨气的清水土鸡住在清水县山门镇什字村一个风景优美的小山谷中。
什字村中间有一条小溪穿流而过，而什字村的三五十户人家就分布在小溪的两侧。
在小溪边玩耍的村中白鹅。他们在谈对象。
