绿茶:因为不经发酵所以大多数营养成分得以保留,如茶多酚、咖啡碱、维生素等,这些天然成分可杀菌、抗癌,尤其是茶多酚对于人体胆固醇高、甘油三酯高有调节降低的功效。常喝绿茶可疏通血管从而预防衰老。
玉米:不饱和脂肪酸含量较多,其中的亚油酸占比较大,清除血管中附着的胆固醇,血管壁变软。玉米的脂溶性维生素中数维生素E比重最大,维E有延缓衰老,促进人体细胞分裂,降低血清胆固醇,从而降低血管动脉硬化的可能,防止脑功能衰退。
这道食肴,美味又降血脂
醋泡花生,花生中含不饱和脂肪酸,可降低人体血脂;醋不仅是调味品,它能提高人体食欲,与花生功能相似,降低血脂同时兼能降低血压软化血管。两者同用,,不失风味。
杂粮燕麦粥,燕麦中含有亚油酸、油酸、钙、镁、硒等物质,是清除胆固醇,防止胆固醇沉积于动脉壁上的食物,与杂粮搭配,杂粮含有的膳食纤维通调肠胃,延缓吸收使得血糖不会一下子升高至峰顶。
人生不易,愿您健康!