海鲜是我们这里最流行的美食一种,也就是从去年开始吃海鲜的就特别的多。对于我这个天生就爱吃还鲜的人来说无疑就是一件好事。原来爱吃是有卖的但是商家卖的少,食材也不怎么新鲜,现在倒是好买家多了,商家的食材自然也就非常的新鲜啦!皮皮虾你了解吗?知道怎么做吗?
皮皮虾有好多的名称,有的叫琵琶虾,有的叫爬虾,有的叫虾靶子。每年的4-7月份皮皮虾也是最肥美的时候,母虾的个头稍微大一点,也建议你们在选购的时候选购发亮,发青的,颜色有点发黑的就不要购买了。
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