日常生活，除了正常的一日三餐之外，不论是在公司，还是休息在家，多多少少都有一点加餐的上习惯；特别是在公司，用脑过度的情况下，肚子就饿的特别快，所以备一些坚果或者小点心，是非常有必要的；因为经常有发一些关于美食的皂片到微信，久而久之大家都知道了我在玩美食圈，呵呵。。。身边的几位好朋友，还有几位同事，也是深受影响，都入了烘焙的坑，我们也会时不时的互动一下，分享一下彼此的心得。
而我家的孩子，以前只要是路过蛋糕房，，总要拽着我的手，让我进去给他买上一，二个面包或者蛋糕回家，但自从我开始自已动手在家做这一些的时候，他就开始说：妈妈做的蛋糕，面包比外面卖的还要好吃，以后咱们不去外面买了，自已在家做；如果做的多，咱们也可以去开面包房，妈妈负责做，我负责卖；嘻嘻，小小年纪都有了开店的小心思，我是该高兴呢，还是该高兴呢？？？嗯，有梦想是好的，万一哪一天一不小心就实现了呢，呵呵，，，现在先想想，也是挺美好的事情，对吧！
回归话题，现在我家，烤蛋糕，做面包，已经是家常便饭了，隔个二三日，都要来上那么一拨，工作日的日子，我都是尽量烤蛋糕的哈，这其中的原因，玩烘焙的亲亲都是知道的，因为它不费时间哈，下班回家，可以一边照顾孩子，一边烤个蛋糕，偶尔再跟孩子来一个互动，都不会耽误事的。
今天，要跟大家推荐的蛋糕方子，也是我家使用频率非常高的，分蛋的手法，让蛋糕更加容易成功，也更加柔软，用小纸杯装起来，不光携带方便，吃起来也非常的方便，带去公司跟同事们一起分享，一人一个干净也卫生；精灵在配方中加了自已熬的金桔果酱，淡淡果香味，淡淡奶香味，一切都刚刚好。。。
原材料：鸡蛋6个，牛奶50克，白糖50克，蛋糕粉120克，玉米胚芽油40ML，金桔果酱60克
