做法
1、韭菜洗干净，摘掉老叶子，然后切成小段放入大盘中备用
2、打入两个鸡蛋，放入面粉，然后加入花椒粉，适量盐
3、把材料搅拌均匀，，太干了可以加入适量的清水，成和成面团就可以了
4、手上抹上干面，然后把揪出一个韭菜面团，揉成圆球
5、锅中放入适量油，把韭菜丸子放入郭中，中小火慢慢炸成金..就可以捞出来沥干油
6、美味的韭菜丸子就做好了，就这么直接吃就可以了，喜欢吃辣椒的朋友可以沾上辣椒油哦
大家爱吃韭菜的话可以试试这个做法哦，敏姐非常喜欢吃，每次老妈做的基本都是给我吃完了，真的非常的香，比韭菜鸡蛋，土豆丸子都要清香，朋友要是喜欢的话可以试试哦
