芒果雪糕，一款最最简单的而零失败的“冰淇淋”，是孩子们今年夏天吃过的最多的，因为有时候我没空，俩家伙自己都能制作。纯果肉果汁，添加了少许淡奶，口感细腻、味道香甜。夏天来了，小朋友基本每天都想吃冰激凌，外面的防腐剂太多了，真心不敢给他吃啊，自己买了芒果回来做这个雪糕，味道很好吃呢，绝对的纯天然的健康食品。
芒果的维生素含量杠杠的，而且还富含胡萝卜素，对爱美女性来说就是美容佳品，而且小朋友吃了可以预防近视的。
今天跟大家说说怎么做芒果雪糕，加了奶油的雪糕更加细滑，浓浓地奶香，而且自制的芒果雪糕再也不用担心各种香精，可以大口吃很过瘾。
用料：
中等个芒果两个、纯牛奶50克、白砂糖40克、淡奶油50克。
做法：
1、沿芒果根部的蒂往下切，另一边的做法也是一样，将果肉与核儿分离。
2、芒果斜刀打十字花，刀在划的时候注意不要切到底，，到皮那儿就正好，然后从皮的那里用手顶起来，就变成一个芒果花，再用刀子将上面的肉取下来。
3、用刀将果肉取下放进料理机，用料理机将果肉打碎，不用打得太细，有点果粒，口感会好点。（或者装一点不打碎，别的全部打碎，打碎以后再把没打碎过的芒果加进去，也行。）
