爱美食
想必看韩剧的宝宝们一定都会对部队锅有印象吧,咕噜咕噜冒泡的火锅,锅内有荤有素,色香味俱全。
这道美味非常适合厨渣啦,不需要摆盘也没有什么特别的烹饪技巧,只需要在锅中加入自己喜欢的食材,任由食物自己在锅中碰撞交流。就算今天工作了一天拖着疲惫的身躯回家,在揭开锅盖的那一刻,任有千辛万苦,也能被治愈。
食材
【腌制牛肉碎】
牛肉碎——60g
白酒——1勺
酱油——1/2勺
蒜泥——1勺
黑胡椒
盐
【汤头调味】
韩式辣酱——1勺
蒜泥——1勺
辣椒粉
酱油——1勺
盐
胡椒
【火锅料】
午餐肉
火腿肠
豆腐
大葱——1/2根
洋葱——1/3个
泡菜
拉面
芝士
高汤
步骤