高血压的发生通常是与血液里的脂肪，胆固醇的含量有着密切的关系，同时机体里的某些营养物质缺乏或过量也会影响血管的弹性（维生素C，钙，钠等），以及细胞渗透压，这些因素都会可以促使高血压发生。
而对于已经有高血压的朋友，如果不忌口，则会
经常出现血压偏高、血压难以控制的情况。那么到底有哪些食物是我们高血压患者应该忌口的食物呢？今天我们就来一起来看看。
高血压患者不宜吃的4种食物，如下：
1、腊肉
这个肉的加工过程本身就含有大量的盐分，甚至渗透入肉中细胞组织，这种肉往往钠离子都会比较高，而钠离子是调节细胞渗透压的主要离子之一，它的过量会使的细胞外液发生失调，使得大量水分的滞留，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔狭窄，外周血管阻力增大，引起血压升高。
2、猪肥肉
这个肉含的能量大，脂肪和胆固醇也比较多，易造成肥胖，同时也会容易给血液里添加过多的脂肪和胆固醇，影响血液的循环，当血液长期循环不良时，血压自然慢慢就会被调上来，因此要想控制好血压，必须要保证血液循环通畅，不能拥有过多脂肪和胆固醇。
3、猪肝
它是动物内脏中的一种，，同时胆固醇含量超级高，100g猪肝含有288mg的胆固醇，血液里的胆固醇若高过，会使的血液通畅能力下降，同时也易得血管发生动脉硬化斑块等。
4、腊肠
这个胆固醇只含有88mg/100g，但是热量很高，584kcal/100g，脂肪达到48.3g/100g，同时由于它加工过程中还会需要大量的盐分等，总体分析，高血压患者还是不要吃为好。
高血压患者具体可以吃哪种肉，根据自己的血压情况，选择少脂肪，少胆固醇，少盐的肉类，同时要定期测量血压，若是血压波动大，尽可能不要吃为好。
