趁热加入地瓜粉&太白粉~比例是1:1~也就是芋头一斤,粉类就一斤~
@如果全部加地瓜粉~~做出来的芋圆会比较软~
@如果全部加太白粉~~做出来的芋圆则比较Q~
@如果不想太软也不想太Q~就一半一半的加~
只要是自己吃的就随各人喜好~
把加了粉的地瓜搅拌成耳垂般的柔软度即可~
再把地瓜面团压成一公分的厚度~切成长条状
趁热加入地瓜粉&太白粉~比例是1:1~也就是芋头一斤,粉类就一斤~
@如果全部加地瓜粉~~做出来的芋圆会比较软~
@如果全部加太白粉~~做出来的芋圆则比较Q~
@如果不想太软也不想太Q~就一半一半的加~
只要是自己吃的就随各人喜好~
把加了粉的地瓜搅拌成耳垂般的柔软度即可~
再把地瓜面团压成一公分的厚度~切成长条状