家家户户应该都有冰箱，有时候我们一些剩菜或是买多了的食材，我们都会选择把它们放入冰箱中保鲜。有时大家为了图一时“爽快”，还会把一些新鲜水果放到冰箱里冰镇再拿出来吃掉，感觉吃着这些简直是太爽了。大家都以为冰箱是万能的，什么都爱放在里里面冷藏，可大家知道吗？下面这4种食物选择放在冰箱里还不如扔掉，适得其反不说滋生细菌还费电！
1.香蕉
香蕉会自己产生乙烯（一种催熟的激素），如果说买来的先交吃了几天还没有吃完它的话，还步入直接扔掉，别放在冰箱里面增加细菌的滋生了。再这里教大家一个小技巧，香蕉买来可以把它的根部包注，尽量散开放置不要堆在一起，这样的话就可以延长香蕉的保存时间。
2.面包
以前看到面包这种甜食，我都忍不住要多买一些，想着就算吃不完也可以放在冰箱里留着过后吃掉。大部分情况下我买的面包当天就会被我给干掉，即可有一次例外，，于是我把剩下没吃完的一些面包放再了冰箱，第二天拿出来吃却发现，原本富有弹性的面包味道怪怪的更是没有丝毫口感可言。冰箱不仅没有起到保鲜的作用，反而加快了它变质的速度。
3.辣椒
像辣椒这种要保持水分的食物，存放在温度过低的冰箱中，会加速其腐烂的进程，与其放在冰箱中还不如放在常规温度下，只要将放在通风处保存即可，时间长了还是选择扔掉吧。
4.鱼类
这鱼放在冰箱第二天立马吃掉倒还好，可家用冰箱冷藏的温度较这鱼类保鲜要求的温度还是过高了，鱼内不的组织会因脱水产生变化，换言之放在冰箱里还是会变质。小时候，哥哥每次钓鱼回来，都是大桶大桶的鱼带回家，外婆总是留下几条当天烧菜，其他的都用盐腌制再放在冰箱里。
大家日常生活过购买的食物要控制好量，量不宜过多而且要先买现食，冰箱也不适万能的，有些食物时间长了还吃不掉的，选择放在冰箱里还不如扔掉，不宜滋生细菌还省电。
