准备材料:水煮五花肉300 克,糯米椒150 克,红辣椒1 根,大蒜(大致切碎)5 瓣,黑豆豉1 大匙,糖1/3 小匙,酱油1 大匙,米酒1 大匙,高汤或水1 大匙,米醋1/2 小匙,白胡椒粉适量
开始制作:
1. 五花肉切成薄片。糯米椒和红辣椒均去除蒂头,斜切成长段。
准备材料:水煮五花肉300 克,糯米椒150 克,红辣椒1 根,大蒜(大致切碎)5 瓣,黑豆豉1 大匙,糖1/3 小匙,酱油1 大匙,米酒1 大匙,高汤或水1 大匙,米醋1/2 小匙,白胡椒粉适量
开始制作:
1. 五花肉切成薄片。糯米椒和红辣椒均去除蒂头,斜切成长段。