俗话说“血浊百病生”，也就是说很多疾病的发生和血液中“垃圾”过多有着很密切的关系，尤其是一些血管疾病的发生，所以清楚血液中的垃圾是保证身体健康的关键所在，以下几种食物被誉为血液“清道夫”，大家可以了解一下。
1、茄子
茄子中所含的维生素P有软化血管的作用，可很好的降低动脉血管粥样硬化的风险性。此外，它也能够帮助保持血管的弹性，预防毛细血管破裂、出血，所以经常吃一些茄子可很好的保护血管，稳定血压。
2、番茄
水果、蔬菜傻傻分不清的番茄所含的维生素种类是非常丰富的，这些维生素被人体吸收利用后不仅能够提高机体抗病力，而且还能够帮助保持血管弹性，，不仅能够预防血栓形成，同样也能预防毛细血管破裂、出血的情况发生。
3、卷心菜
卷心菜是非常家常、普通的一种蔬菜，但是它的营养成分很不普通，它富含其它蔬菜没有的维生素U和K，可保护血管粘膜，还能促进血液循环，保持血管的韧性和弹性，另外卷心菜所含的异硫氰酸盐有很强的抗氧化作用，能够很好的延缓血管老化，预防很多心脑血管疾病的发生。
除了这3种食物外，平时咱们也要养成多喝水的好习惯，喝水可以很好的稀释血液，促进血液循环，带走血液中多余的脂肪和胆固醇，对心脑血管的健康是非常有利的。
