几种南方独有的特色小吃，北方人吃过的没几个，你吃过哪些
最近在网上看见很多地方都在讨论中国的美食，尤其是中国的小吃特别多，让人见也没见过，听也没听过。有的北方小吃，南方人这辈子都没有见过一眼，有的南方食品，北方人同样连名字都没听过。有的地方让人这辈子都没有去过。其实美食这种东西，只要你喜欢，就可以自己在家做，实在做不出来的就可以，去当地品尝一下。今天小编说的是几种南方的特色美食，多数的北方人连吃都没吃过，下面出来说一说，你到底吃没吃过？
第一种美食叫做蚵仔煎，这个名字在电视上记得叫蚵（e）仔（a）煎（jian），当时还挺好奇，这个美食到底是个啥。其实这个东西的做法是很简单的，基本上练一练就会，主要食材就是海蛎加上鸡蛋，两种食材混合在一起，在锅里煎一下，味道特别的新鲜好吃，两种，不同的咸融合在一起，很好吃。
第二个小吃是一个甜品，它的名字很有意境，叫做杨枝甘露。是不是被这个美妙的名字给震惊了呢？是不是一听见这个名字就好像进入了一个美妙的环境里面了呢？其实美妙的名字下面，却都是比较常见的东西，比如是芒果和西米之类的东西。有点类似咱们在甜品店喝的一些饮品，但是这个确实是新新的水果，甜品店的就不一定了。
第三种小吃叫做生腌海鲜，这种海鲜，虽然说是生年，但是，没有海鲜的腥味，而且特别的鲜美，肉质很嫩。但是吃起来一定要注意，不要食用过多，不然的话容易拉肚子。其实这种声音海鲜的做法有有点类似于北方的卤，像是卤螃蟹一般。卤螃蟹想不想吃过？但是声音海鲜确实没吃过，因为这边的螃蟹都是河蟹，很少有海鲜。
